当今的中国超过了印度和美国，进一步巩固了世界上大的水果和蔬菜生产国地位。数据显示，中国2018年水果产量达2.57亿吨，苹果、柑橘、香蕉、梨、葡萄等是主要种植及生产品种；蔬菜产量7亿吨，主要产品有土豆，西红柿和卷心菜等。

    干燥是农产品保藏的重要手段，也是一项重要的农产品、食品加工技术。新鲜水果和蔬菜的含水量大都超过90%，在采摘、运输、贮运、销售过程中稍有处理不当便会腐烂，而经脱水的干制食品具有绿色、方便和健康的特点。对于适合烘干的果蔬，通过烘干脱水加工来实现延长贮藏期，简单便捷，投入较少，是减少产品损耗率、增加产值的重要手段。

    烘干除了用来实现更长期的贮藏和销售干制品外，还有丰富食品风味的作用，如葡萄干、果干、干豆角、香菇干笋干等。另外，通过烘干加工，给后续食品深加工企业提供原料，可实现一二三产融合，进一步促进农产品增值和农民增收。

    高温会破坏果蔬的营养价值，导致营养流失；并且对大部分瓜果蔬菜的烘干，高温会影响干后的色泽和形态，因此果蔬烘干多采用低温干燥。

    通常情况下，蔬菜烘干温度不超过50℃，而水果烘干不超过40℃。烘干时除湿率要达到20%以上，烘干可分多次进行，*烘干在50-40℃，第二次40-30℃，第三次35℃左右。

    松岛针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求，研发生产的松岛NGWCFZ-系列烘干除湿一体机，以温和的、接近自然的烘干方式，不仅可以快速去除果蔬湿气，在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制，还可以选配相应功率的电加热辅助升温，大
大加快烘干效率，有效提高烘干房的利用率和烘干质量。

    NGWCFZ-系列（降温/升温）食品烘干除湿一体机，特别应对烘干室温度38°C~52°C的环境下，脱水蔬菜、瓜果干、肉制品、香肠、水产品、其它农副产品及药材、茶叶、木材、烟草等的干燥与烘干。
    根据需求不同，单台除湿机适用面积从140m2~800m2（层高3m）不等。

NGWCFZ-20S烘干除湿一体机技术参数
    电  源        380v/50hz
    除湿量        480升/天(30℃/80%）
    压缩机        强劲转子压缩机
    传感器        日本“北陆”
    适用范围      550-650平方米/层高3米
    压缩机输入电流18.0A
    压缩机输入功率9.5KW
    除霜方式      自动
    循环风量      5600立方米/小时
    排水方式      软管直排
    环境温度      5-52℃
    噪音          68分贝
    体  积(内机)   450x1240x1700mm
    重  量        270KG
说明：除湿量是在标准环境条件下测定的,如上NGWCFZ-20S除湿量标480升/天, ,就是指在30℃/RH80%的环境下24小时测定的出水容积.

除湿原理
    本产品属于冷冻式除湿机，整机由压缩机、热交换器、风扇、机壳及控制器组成，其工作原理，由风扇将潮湿空气抽入机内，经过制冷系统与热交换（压缩机，蒸发器，冷凝器），凝结成霜，系统自动升温化霜为水流入盛水箱，干燥空气排出，如此循环，将空气中水分析出，达到除湿效果。