糖酸度计可以同时测量溶液的酸度含量与糖度含量。

酸度含量，表示溶液中所含酸的百分比，是酸度指标。在购买水果时，我们常询问“水果甜不甜”，因为“酸”会影响我们的购买欲。

糖酸度计使用：

1.稀释样品溶液；

2.将稀释样品滴入样品槽内；

3.按下“开始”键，等待数字显示；

工作原理：

ATAGO爱拓糖酸度计采用两种测量原理：折射率和电导率。折光法通过观察折射的光线数量来测量得出样品浓度。折射率随溶液浓度的变化而变化。根据这一原理测试出溶液糖度数值。电导率法通过观察电流流动来测量得出样品的酸度含量。糖酸度计利用酸浓度与电流流动之间的关系来测量酸含量。