抗倒伏测定仪主要用于评估植物茎杆的抗倒伏能力，它通过模拟自然条件下的风力、雨力等外力作用，对植物茎杆施加压力，直至茎杆断裂。这种设备通常包含有压力传感器，可以精确地测量所需的力度，从而确定植物的抗倒伏能力。抗倒伏测定仪一般具备多种测头，能够进行茎杆弯折性能、茎杆抗压强度、茎杆组织结构（穿刺）强度等多种模式的测量。

在使用抗倒伏测定仪研究玉米的抗倒伏性时。首先需要确保玉米植株处于健康状态，避免因病虫害或其他损伤影响测试结果。测试时，将测头对准玉米茎杆，缓慢施加力量，直到茎杆断裂。此时，仪器屏幕上显示的压力值即为该玉米品种在特定条件下的抗倒伏能力。通过对不同品种的玉米进行对比，就可以评估各品种的抗倒伏性能。

抗倒伏测定仪在玉米抗倒伏性研究中起到了重要作用。它不仅可以用于品种筛选，还能为育种工作提供科学依据。通过抗倒伏测定仪的测量结果，育种者可以更客观地评价不同玉米品种的抗倒伏潜力，从而选择出更适合特定环境条件种植的抗倒伏品种。此外，抗倒伏测定仪还可以帮助研究者了解不同栽培管理措施对玉米抗倒伏性的影响，如施肥、灌溉、种植密度等，进而提出更合理的栽培建议。

抗倒伏测定仪是研究玉米抗倒伏性的重要工具。通过它可以对玉米品种的抗倒伏能力进行定量分析，为品种选育和栽培管理提供科学依据。在实际应用中，需要考虑到环境因素和作物生长阶段的差异，合理安排测试时间和条件，以便更好地发挥抗倒伏测定仪在玉米生产中的作用。