食品生产现场潜在风险

食品生产现场潜在着病毒、引起食物中毒的细菌等肉眼看不见的风险。这些风险可以通过清洗烹饪工具、手部清洗来降低。

运用ATP 荧光检测(A3 法) 可确认食品加工现场中各种潜在的风险，以便尽早发现问题、解决问题，力争实现零食物中毒事故!