大米好吃的*检测——大米食味值
时间：2020-10-09 阅读：882
大米主要的成分为蛋白质、水分、直链淀粉等。成分是影响大米口感的关键性因素
- 轻松测量糙米和精米中的水分，蛋白质和直链淀粉
- 具有样品箱自动提升功能的自动测量
- 可选高水分糙米，免洗米，清酒糙米
- 显示糙米和碾米的质量评价值
| 测量方式 | 透射型近红外光谱 |
|---|---|
| 测量目标 | 标准：国产糙米，国产碾米选择：高水分糙米，未洗涤米（BG米，TWR米），清酒米糙米（Yamada Nishiki，Gohyakumangoku）*但是，糯米，低直链淀粉米和特定的米粒需要测量。外 |
| 测量组件 | 水分，蛋白质，直链淀粉（高水分糙米，清酒糙米无法使用，其他样品的参考值） |
| 显示范围 | 水分10-35％，蛋白质4-10％，直链淀粉15-25％（高水分糙米，清酒糙米无法使用，其他样品的参考值） |
| 样品量 | 约60mL |
| 校准行存储号 | 4个组件x 8个通道 |
| 测量时间 | 约40秒 |
| 操作环境 | 10-35℃，无结露 |
| 显示方式 | 320 x 240点矩阵背光LCD |
| 光源 | 钨丝灯 |
| 输入/输出端子 | RS-232C，打印机输出端子 |
| 电源供应 | AC100V-240V（50 / 60Hz） |
| 尺寸/质量 | 260（宽）x 350（深）x 380（高）mm，13公斤 |
| 配件 | 电源线x 1，样品盒x 2，样品杯x 1，备用保险丝x 1，参考样品（糙米，米粉）x 1，储存容器（参考样品）x 1 |
| 选项 | 打印机（VZ-330或VZ-810），数据管理软件“ Data Logger NDL-02” |
大米主要的成分为蛋白质、水分、直链淀粉等。成分是影响大米口感的关键性因素
- 轻松测量糙米和精米中的水分，蛋白质和直链淀粉
- 具有样品箱自动提升功能的自动测量
- 可选高水分糙米，免洗米，清酒糙米
- 显示糙米和碾米的质量评价值