鱼类品质状态判断装置 Fish Analyzer™ 系列的使用范围分析

可简便、快速、高精度测定鱼脂肪的鱼品质测定装置

Fish Analyzer TM是一款旨在为消费者提供高品质海产品并实现卓yue鱼类品牌的产品。
从2018年3月1日起，我们将发布Fish Analyzer TM DFA100 Ver.3.00，作为Fish Analyzer TM PRO DFA110和配备新鲜度测量的Fish Analyzer TM DFA100的升级版。 除了现有的14种鱼类（竹荚鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、黄尾鱼、金枪鱼、青花鱼、红海鲷、金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼、虹鳟鱼、西班牙鲭鱼和日本鲷鱼）外，还有6种鱼类（增加了鲈鱼，沙鱼，石斑鱼，比目鱼，星鳗），Maraji），可以测量总共20种鱼的脂肪百分比，并且可以在校准曲线模式下测量所有鱼的肥度. 此外，还可以显示被测鱼类脂肪百分比的平均值。此外，即使在阳光直射的室外，显示屏也很明亮，也很容易看清。它具有多种功能，是一种可用于渔业、渔业和食品加工业等许多水产现场的产品。

（注意）本产品为鲜鱼专用测量仪器。

产品特点

1. 不伤害鱼而能测量
   在第1背鳍和第2背鳍之间轻轻接触电极，3秒以内表示脂肪率。

2.也可以测量小鱼
通过安装附件，可以可靠地测量厚度为 3 厘米或更小的沙丁鱼等小鱼。

3.解冻品
的确认 冷冻后解冻后的鱼，不显示脂肪率，显示为“解冻品”。

4. 您可以测量 20 种鱼类的脂肪百分比
竹荚鱼、竹荚鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、黄尾鱼、金枪鱼（背、腹、尾）、红海鲷、鲷鱼、鲣鱼、鲑鱼、虹鳟鱼、鲭鱼, 日本鲷鱼, 鲈鱼, 沙鱼, 您可以测量石斑鱼, 平头鱼, 星鳗和竹荚鱼的脂肪百分比。

5.  5 级判断鱼的新鲜度 (Fish Analyzer TM PRO DFA110)

6.能表示脂肪率的平均值 

能对每个toro箱子取样。

7.可以判断20种以外的鱼的脂肪作为指导
Fish Analyzer TM配备了校准曲线模式，可以测量这次没有登记的鱼种。
通过使用此校准曲线模式，您可以测量“阻抗值（单位：Ω）”而不是脂肪百分比。如果能确定测得的阻抗值与脂肪量之间的关系，就可以作为脂肪测定的参考值。