从大范围上讲，根据应用领域不同，制冰机可应用到食品行业，也可作为实验室常规设备--实验室制冰机。从另外一个角度说，制冰机属于低温制冷系列。

就制冰机自身分类而言，根据形成不同的冰形，分为雪花制冰机、片状制冰机、方块制冰机、子弹头制冰机、圆型制冰机、八角圆制冰机等等，且根据设置的不同，可以根据具体的需要设置不同的大小。制冰机根据他们的规格，分为：家用型、中型以及大型。

合理购买实验室制冰机方法：

在购买制冰机的时候，正确选择配套零配件，才能增加制冰机的使用寿命，提高制冰机的使用效率。需要的零配件主要有过滤器、连接水管等

1.过滤器：

过滤器需要客户单独购买，安装在制冰机的前端。食品行业使用制冰机，前端一般要安装过滤器。实验室为了提高制冰机的寿命，也需要采用过滤器。

自来水一般含有无机盐、有机物，甚至还有还含有杂菌，尤其在水质硬的区域，导致制出的冰无法食用，且影响制冰机的食用寿命。经过过滤器去除水中的杂质，提高冰的质量，才能放心食用。

2.连接水管

一般在购买制冰机的过程中，厂家都会随机配送连接水管。但是制冰机使用一段时间后，连接水管会出现老化、破损等现象，就需要更换新的水管。

客户应该根据自己的需要，选择合适的配套零配件