香紫苏浸膏厂家
时间:2019-06-10 阅读:349
香紫苏浸膏厂家
基本信息
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产品名称:香紫苏浸膏
CAS: 515-03-7
标准: 企标
天然/合成:天然
级别: 食品级
含量: 53%
外观: 棕褐块状
包装: 20KG/复合编织袋 可拆分
下延产品:香紫苏内酯;香紫苏醇;辛香、柑橘香型香精、烟用香精、酒用香精
运用: 可用于调配辛香、柑橘香型等食用香精,也可用于烟用和酒用香精中。
香紫苏醇 性质
熔点 95-100 °C(lit.)
沸点 218-220 °C19 mm Hg(lit.)
比旋光度 -13 º (c=4, in carbon tetrachloride)
FEMA 4502 | (-)-SCLAREOL
形态 neat
旋光性 (optical activity) [α]25/D 13°, c = 4 in carbon tetrachloride
JECFA Number 2029
BRN 2054148
InChIKey XVULBTBTFGYVRC-HHUCQEJWSA-N
CAS 数据库 515-03-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 1-Naphthalenepropanol, «alpha»-ethenyldecahydro-2-hydroxy-«alpha»,2,5,5,8a-pentamethyl-, [1r-[1«alpha»(r*),2«beta»,4a«beta»,8a«alpha»]]-(515-03-7)
EPA化学物质信息 1-Naphthalenepropanol, .alpha.-ethenyldecahydro-2- hydroxy-.alpha.,2,5,5,8a- pentamethyl-, (.alpha.R,1R,2R,4aS,8aS)-(515-03-7)
香紫苏醇 用途与合成方法
概述 香紫苏醇(英文Sclareol)是从天然唇形科植物--香紫苏植物(Salvia SclareL.)的茎、叶中萃取而成的白色结晶性粉末,熔点95-105℃,有微弱 的琥珀(龙涎)香气,香气细腻、扩散强烈且气味持久能给予香精生动和谐持久的香气,是合成龙涎香产品的理想原料,主要用于香紫苏内酯及 降龙涎醚等天然龙涎香代用品的合成,较小量亦用于香精的调配。在医药领域用于抗菌消炎、利胆、抗癌。在农药领域用于防治作物锈病、白 粉病,杀虫,调解植物生长活性、植物防御功能活性。
香紫苏 又名南欧丹参、莲座鼠尾草。二年生或多年生唇形科鼠尾草属草本,高约1~2米,下部茎木质化,直立,分枝,全株被短绒毛。单叶对生,卵 圆形或长椭圆形。轮状花序,花两性,粉红或浅紫色或白色,苞片宽卵形,花冠雪青色。小坚果卵圆形,灰褐色,光滑。花期6~7月。种子成 熟期7月。
喜光,耐寒、耐旱、耐瘠薄,怕涝。幼苗不耐荫。
原产欧洲南部。我国五十年代引种,目前陕西、河北、河南、浙江等省均有分布。特别是生长于陕西北部浅山区的香紫苏,由于该地区昼夜温 差大,温湿度和海拔高度特别适宜本草的生长,故生产的产品含酯量高而且香气纯正。适应性广,耐寒,耐旱,耐瘠薄。幼苗怕涝,能耐-8℃至 -10℃,成年植株能耐-25℃左右低温。开花前期需要有充足水分,才能得高产。种子繁殖,以秋播为宜,翌年6月中下旬即可采收香原料,公园 和庭院宜在春季播种。
用途 主要用于合成具有龙涎香-琥珀香的香料,运用其定香性能直接用于调香时,较适宜用于香水香精中。
用途 用于香精、香料、香烟、化妆品、保健食品、食品添加剂等