N1-(2,4-二甲氧基苄基)-N2-(2-2-吡啶基 乙基)草酰胺
时间:2019-06-18 阅读:546
N1-(2,4-二甲氧基苄基)-N2-(2-(2-吡啶基) 乙基)草酰胺厂家
产品名称: N1-(2,4-二甲氧基苄基)-N2-(2-(2-吡啶基) 乙基)草酰胺
CAS: 745047-53-4
中文名称: N1-2,4-二甲氧基苄基-N2-2-吡啶基乙基草酰胺
中文同义词: N1-2,4-二甲氧基苄基-N2-2-吡啶基乙基草酰胺;N-(2,4-二甲氧基苄基)-N'-[2-(2-吡啶基)乙基]草酸二酰胺; N1-(2,4-二甲氧基苄基)-N2-(2-(2-吡啶基) 乙基)草酰胺
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天然/合成: 合成
级别: 医药级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 1KG/氟化瓶 可拆分
类别: 香精香料
行业: 香精香料
领域: 食用香料
下延产品: 复合调味料
运用: 产品鲜度为I+G的3-5倍,相比味精、I+G等鲜度更鲜,尤其是该产品在提升产品口感、肉感方面尤其突出,被描述成鲜味、咸味、肉汤样、浓郁的、持久的、复杂的。
用法用量: 在终产品中的使用量为0.01-100PPM。