超声波破碎仪又叫超声波细胞粉碎仪是一种利用强超声在液体中产生空化效应，对物质进行超声处理的多功能、多用途的仪器。能用于多种动植物细胞、病毒细胞的破碎，同时可用来乳化、分离、匀化、提取、消泡、清洗及加速化学反应等。原理就是将电能通过换能器转换为声能，这种能量通过液体介质而变成一个个密集的小气泡，这些小气泡迅速炸裂，产生的象小弹一样的能量，从而起到破碎细胞等物质的作用。具有破碎组织、细菌、病毒、孢子及其它细胞结构，匀质、乳化、混合、脱气、崩解和分散、浸出和提取，加速反应等功能，故广泛应用于生物、医学、化学、制药、食品、化妆品、环保等实验室研究及企业生产。

　　超声对细胞的感化要有热效应，空化效应和机器效应。热效应是当超声在介质中传布时，磨擦力障碍了由超声引发的份子震惊，使部门能量转化为部分高热（42-43℃），由于一般构造的临界致死温度为45.7℃，而肿瘤构造比一般构造敏感性高，故在此温度下肿瘤细胞的代谢产生障碍，DNA、RNA、卵白质分解遭到影响，从而杀伤癌细胞而一般构造不受影响。空化效应是在超声照耀下，生物体内构成空泡，跟着空泡震惊和其狠恶的聚爆而发生出机器剪切压力，使肿瘤出血、构造崩溃乃至坏死。别的，空化泡分裂时发生瞬时高温（约5000℃）、高压（可达500×104Pa），可以使水蒸气热解离发生.OH自在基和.H原子，由.OH自在基和.H原子引发的氧化复原反映可致使多聚物降解、酶失活、脂质过氧化和细胞杀伤。机器效应是超声的原发效应，超声波在传布进程中介质质点瓜代地紧缩与蔓延构成了压力转变，引发细胞布局毁伤。杀伤感化的强弱与超声的频次和强度紧密亲密相干。

　　超声波破碎仪按键功能的设置：

　　1.打开电源开关，指示灯亮。

　　2.按“设置”按钮。显示窗口1（工作/间歇）显示“-1”并进入间隔时间设置状态。此时，显示窗口3（温度）显示原始数据或“-”，按设置键设置间隔时间（推荐1秒）。

　　3.按功能键，显示窗口1显示“-2”，进入超声波时间设定状态，按设定键设定超声波时间（通常小于5秒，建议1秒钟）。

　　4.按功能键，显示窗口1显示“-3”，进入全时设置状态，按设置键设置全部时间（时间单位为分钟）。

　　5.按功能键，显示窗口1显示“-4”，进入温度保护设置状态，按设置键设置保护温度（0-40°C）。

　　6.按SET按钮结束设置，然后按“RESET”按钮进行重置，按START/暂停按钮开始超声波粉碎。超声波破碎仪整个时间结束后，显示窗口闪烁，报警自动停止。