小型冻干机就是把含有大量水分物质，预先进行降温冻结成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接升华出来，而物质本身剩留在冻结时的冰架中，因此小型冻干机干燥后体积不变，疏松多孔在升华时要吸收热量。引起产品本身温度的下降而减慢升华速度，为了增加升华速度，缩短干燥时间，必须要对产品进行适当加热。整个干燥是在较低的温度下进行的。
 
　　小型冻干机先进的设计理念：
 
　　小型冻干机产品为研发中心冻干工艺摸索提供了*解决方案。L*a配置了各种恰当的元件、装置及传感器，用以控制温度、压力和时间，为各种工艺提供足够的控制并保证工艺的可重复性。
 
　　包括板式换热器与其他高品质元件配合，可保证我们的冻干机加热冷却速率达到1℃/分钟。
 
　　通过样品腔与冷凝器间的阀门很容易实现过程优化，此阀门用于压力升测试和热力学控制，使得冻干工艺优化得以轻松实现。此阀门还可在冷凝器未满载时不进行除霜，直接装卸产品。
 
　　制冷系统可使冷凝器温度达到-85℃，层板温度达到-60℃。仅适用HFC环保制冷剂，使得环境不受到污染，同时可长期使用。
 

　　小型冻干机有下列优点：
 
　　1、冷冻干燥在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。
 
　　2、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小，适合一些化学产品，药品和食品干燥。
 
　　3、在小型冻干机干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性装。
 
　　4、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。
 
　　5、干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而*，几乎立即恢复原来的性状。
 
　　6、由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。
 
　　7、干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后产品能长期保存而不致变质。