Elicityl/艾美捷纤维二糖 (95% HPAEC-PAD)广泛应用于食品加工中
时间：2024-03-05 阅读：152
纤维二糖是一类由两种单糖分子通过糖苷键连接而成的多糖化合物，具有多种生物活性和生理功能。在食品科学中，纤维二糖是一种重要的食品添加剂，可用作增稠剂、稳定剂和乳化剂，广泛应用于食品加工中。此外，纤维二糖还在生物医学和生物化学领域中具有重要意义，被广泛用于药物载体、生物识别和细胞培养等方面。
为了更好地了解纤维二糖的结构和功能，科研人员需要准确、快速地分析纤维二糖的含量和组成。在这方面，高效液相色谱-葡萄糖氧化酶-脉冲安培检测（HPAEC-PAD）技术被广泛应用于纤维二糖的分析。HPAEC-PAD技术结合了高效液相色谱和葡萄糖氧化酶检测方法，能够对纤维二糖进行高灵敏度、高分辨率的分析，同时能够定量测定纤维二糖的含量。
利用HPAEC-PAD技术，研究人员可以快速准确地分析纤维二糖样品中各种单糖的含量和比例，揭示纤维二糖的结构和组成，为进一步研究纤维二糖的生物活性和功能提供重要依据。此外，HPAEC-PAD技术还具有分析速度快、重现性好、灵敏度高等优点，适用于各种纤维二糖样品的分析。
艾美捷Elicityl纤维二糖 (95% HPAEC-PAD)：
产品编号 GLU300-95%
产品名称 纤维二糖 (>95% HPAEC-PAD)
结构 Glcβ1-4Glc
化学式 C12 H22 O12
分子量 342.29
CAS编号 528-50-7
外观 白色粉末
纯度 ≥ 95% (AUC) - HPAEC-PAD
鉴定 MS和1H-NMR分析 - 符合结构
来源 棉麻纤维
基于95% HPAEC-PAD技术的纤维二糖分析方法具有重要的研究意义和应用前景。通过该技术的应用，我们可以更全面地了解纤维二糖的特性，为其在食品科学、生物医学和生物化学领域的应用提供更多可能性，促进相关领域的发展和进步。
Elicityl纤维二糖 (95% HPAEC-PAD)相关研究：
货号 产品名称 规格
ALG610 Guluronate oligosaccharides DP25-DP45 10 mg
ALG343 Guluronate oligosaccharides DP3 10 mg
ALG342 Guluronate oligosaccharides DP2 10 mg
ALG330 Guluronate oligosaccharides Average DP3 10 mg
AlG320 Guluronate oligosaccharides Average DP5 10 mg
ALG310 Guluronate oligosaccharides Average DP10 25 mg
ALG300 Guluronate oligosaccharides Average DP20 10 mg
ALG344-70% Guluronate oligosaccharides DP4(70%NMR) 1 mg
ALG601 Mannuronate oligosaccharides DP20-DP35 10 mg
ALG600 Mannuronate oligosaccharides DP30-DP50 25 mg
ALG544 Manuronate oligosaccharide DP4 10 mg
ALG543 Manuronate oligosaccharide DP3 25 mg
ALG542 Manuronate oligosaccharide DP2 10 mg
ALG530 Mannuronate oligosaccharides Average DP3 25 mg
ALG520 Mannuronate oligosaccharides Average DP5 1 mg
ALG510 Mannuronate oligosaccharides Average DP10 5 mg
ALG500 Mannuronate oligosaccharides Average DP20 10 mg
GLU300-95% Cellobiose (95%HPAEC-PAD) 10 mg
GLU301-95% Cellotriose (95%HPAEC-PAD) 100 mg
GL1302-95% Cellotetraose (95%HPAEC-PAD) 10 mg
GLU433-85% Chitintriose DP3 (85%RMN) 10 mg
Elicityl专注于碳水化合物的设计与制造。为研究者提供生物活性寡糖和多糖，以及相关的研发服务，并通过战略合作开发针对特定应用的先进解决方案。艾美捷科技是Elicityl的中国代理商，为科研工作者提供优质的产品与服务。