塑料熔融指数仪的操作键盘由十二个按键组成，这些键的功能分别是：

　　1.“升温”键

　　当仪器开机后，会显示当前温度、设定温度及切断时间和次数等信息，屏幕后一行显示“等候指令…”字样，这时按“升温”键仪器开始加热，直到达到恒温，进入保持状态。

　　2.“计时”键

　　试验计时键，当仪器达到恒温状态后，装入试样，安装活塞杆，等待活塞杆下降到预定位置时，按“计时”键，仪器会进行倒计时，达到计时时间后旋转刀切取试样;达到设定次数后自动停止计时。

　　3.“设定”键

　　按下该键，仪器进入设定状态，用来修改预定温度、计时间隔时间和切取试样的次数。如果在升温过程中进行设定，则设定完毕将按新的设定温度进行升温操作。如果当前已处于某温度的恒温状态，修改设定温度后将进行升温操作。

　　4.“停止”键

　　在开始加热或试验过程中，按该键可终止加热或试验。当仪器处于恒温状态时，按该键将不再保持恒温状态。

　　5.“增加”键

　　在设定数值时，按该键光标所处位的值增1。

　　6.“下移”键

　　在设定数值时，按该键光标向右或向下移动一个位置。

　　7.“取消”键

　　在设定数据或打印试验报告时，按下该键可取消当前操作，返回到原来的状态。

　　8.“确认”键

　　在设定数据时，按下该键接收设定参数，返回到待机状态。