食品药品胶体金分析仪的日常维护内容：

1、外部清洁

用湿布和 70%乙醇清洗仪器外表面，不要用强的漂白剂 （≥0.5%溶液），因为氧化剂和溶剂可能损害检测仪外壳和触摸屏。注意不要清洗内部部件或内表面。仪器清洁前应关闭电源开关，保证电源线插头处于断开状态，避免发生短路以及触电危险！

2、更换电池

仪器关机后的时间运行是由纽扣电池维持，当电池失效后，可能导致时间错乱，需要更换纽扣电池。

3、更换热敏纸

当打印机缺纸时需要更换热敏纸，热敏纸规格56*30 ，扳开打印机前面板按钮，取出剩余纸筒，放入新的打印纸，留一段在打印机外，注意纸的正反方向。重新扣好打印机面板。

4、维修

在仪器出现故障无法工作时应立即切断电源等待维修人员。并在仪器上放置“停止使用”标志。

食品药品胶体金分析仪可检测食品添加剂、甲醛、重金属、农兽药残留、过氧化值、二氧化硫等有害物质的滥用情况。该仪器可用于现场和流动性检测，在农贸批发市场、农产品生产基地、食品深加工企业、食堂等场所均有所使用。

当前，食品安全形势依然严峻，保障食品安全，要不断完善相应的管理制度，加强食品安全监管，提高食品安全监管水平。食品药品胶体金分析仪应用在一定程度上提高了食品安全检测的效率，扩大检测范围，提供技术支持，确保食品安全检测工作有序开展。