影响卡尔费休水分仪（微量水分测定仪）测试的因素很多，除了方法外，我们还要考虑测试对象是否是正确的产品，我们需要知道一些物质不适合产品的测试，而当子检测时，一些物质会影响我们测试的数据和准确性。因此必须把握其影响因素。

1、盐、氢氧化物和氧化物。

例如：Na2CO3+HI→NaI+CO2+H2O，Ca(OH)2+H2SO4→CaSO4+H2O，MgO+HI→MgI2+H2，以及一些其他物质。如：Ag2O、HgO、MnO2、PbO2和ZnO。

2、酮和醛这两类化合物会和卡氏试剂中的甲醇化合。形成缩酮和缩醛，并释放水分。

此类物质不易用卡尔费休测定，但可用卡尔费休容量法测定，改变卡尔费休试剂的组成，如用乙二醇甲醚或2-甲氧基乙醇代替甲醇，可取得良好的效果值得注意的是，并不是所有的酮和醛不能用微积分法来确定。甲醛、二异丙基酮、苯乙基酮和二苯乙醇酮等物质在进入卡尔费休试剂时不会反应释放水分，鉴于卡尔费休水分仪的卡氏容量法的测定精度可达到10-4级，从生产酮类和醛类的企业来说，只要满足使用要求，还是建议采用卡氏容量法。

3、强酸会与卡尔费休试剂中的甲醇反应。释放水2CH3OH+H2SO4→（CH3O）SO2+H2O，CH3OH+HOOCH→CH3O-OCH+H2O。

4、如果它在卡尔费休水分计中含有硼化合物、硼酸和甲醇，它也会通过脂化法产生水。

消耗碘物质.这些物质与含碘试剂中的碘发生反应，导致水含量高，如铁盐，酮盐，亚硝酸盐，硫代硫酸盐等相关产品：体积含水量测定仪，卡尔费休水分仪，库仑法水分测定仪，卤素水分测定仪。

卡尔费休水分仪可检测的物品有很多，但是并不是所有的都可以。所以说，我们在检测之前，需要了解到其检测的物质都有什么，这样才能更好的检测出准确的结果。