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上海纤检KDN-812全自动定氮仪
¥36100上海纤检KDN-818全自动凯氏定氮仪
¥168000上海纤检DF-602膳食纤维测定仪
¥148000上海纤检SLQ-6A粗纤维测定仪
¥29300上海纤检SLQ-200粗纤维测定仪
¥42600上海纤检SLQ-202饲料粗纤维测定仪
¥84000上海纤检MF-106乳脂肪测定仪
¥140000上海纤检SZC-D粮油脂肪测定仪
¥19900上海纤检自动脂肪测定仪SZC-101
¥29300成都中储粮JZDZ-I脂肪酸值振荡器
¥2800成都中储粮JZSG脂肪酸值测定仪
¥4200JNM-III实验室小型碾米机(稻谷品质检测)
¥5950名 称:降落值测定仪
型 号:FN-II
品 牌:杭州大成
FN-II降落值测定仪(小麦面粉加工检测)概述用途:
FN降落值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的*仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。
原理:
谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。
降落值是以搅拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的。
FN-II降落值测定仪(小麦面粉加工检测)参数:
搅拌棒质量:25±0.05
水浴桶加热管:600W
粘度管:内径 21±0.02mm
外径:23.8±0.25mm
内壁高:220±0.3mm
重复性:两次测定结果之差不得超过平均值的10%
仪器尺寸:420×340×350mm
仪器重量:25kg
工作电压:AC 220V 50Hz