混合淀粉水分测试方法及步骤

为了测试过程中混合淀粉水分仪将混合淀粉烘干烘透，我们将混合淀粉摊成分散状，以便温度能渗透进去。

取5g左右混合淀粉末  置于不锈钢托盘中，用镊子将混合淀粉末平铺均匀，为避免混合淀粉烘烤后变焦，我们将温度设置在135℃，按“START”键开始测试，7分55秒后检测结束，检测数据显示14.404%。

为了得到更精确稳定的测试结果，在进行第二次测试过程前先等待混合淀粉水分仪降温，待仪器本身温度降至40度以下时，同样取5克左右混合淀粉末置于不锈钢托盘中，将混合淀粉末平铺均匀，这次我们把温度设定在135℃，按“START”键开始测试，8分23秒后检测结束，检测数据显示14.426%。

注意事项

混合淀粉应足够均匀，这样更能保证混合淀粉中的水分的烘干，并尽量均匀平铺在托盘上，不要简单地堆叠在一块儿。

混合淀粉水分仪有其使用环境限制，请在产品说明说规定的环境条件下使用，勿在恶劣环境中操作使用。