JNM-Ⅲ型实验室用小型碾米机操作使用

（1）样品准备

用砻谷机对稻谷进行脱壳处理，制备出糙米样品。

注意：选取的糙米样品中不能有石头、玻璃等硬性物质，以免损坏磨盘和碾磨腔。

测试样品的质量尽可能选择为本设备规定的最佳碾磨量，以达到最佳碾磨效果。

（2）电源连接

先将 JNM-Ⅲ型实验室用小型碾米机放置在水平工作 台上，然后将电源线一端与设备电源插口相连（位置如图

二所示），最后将电源线另一端与实验室电源插座相连。

（3）设备检查

用左手向左滑动上盖开关，右手轻扶上盖让其平稳打 开（如图三所示）。打开上盖后，观察精米收集盒以及磨盘

上是否留有样品或者其他残渣，若有，及时清除。

（4）电源检查

按下“ 电源开关 ”按钮，检查设备是否通电。如正常，时间显示“00 ”，按钮上方的绿色指示灯亮，并闪烁。如不亮，请检查主电源开关是否接通或保险管是否正常。

（5）制样操作

按佳碾磨量称取糙米样品。

将样品放入磨盘上（如图四所示）并关闭上盖。

注意：上盖关闭不到位，设备不能启动。

工作过程中请勿将上盖打开。

关闭上盖前请将磨盘表面清理干净。

关闭上盖时请用力向下，直至锁紧扣将其锁紧。

（6）碾磨时间设定

盖上上盖后，根据样品品种的不同，设定碾磨时间，

具体方法如下：

先按“十位 ”按钮设定碾磨时间的十位，再按“个位 ”

按钮设定碾磨时间的个位，如图五所示

注意：每按一次“十位 ”按钮，时间增加 10s，每按一次“个位 ”按钮，时间增加 1s。

按按钮时，请保持轻柔，以免损坏按键。

初次碾磨时间的设定如下：

粳稻：设定 35s；

籼稻：设定 40s；

优质稻（长粒型）：设定 45s。

碾磨后，通过染色法确定样品的碾磨精度是否与 要求相符，如精度太高，请重新更换样品并减小碾磨时间，

如精度太低，请重新更换样品并增加碾磨时间。

具体操作请参考 GB/T 21719-2008《稻谷整精米率检验法》佳碾磨量和佳碾磨时间的确定。

（7）碾米操作

时间设定后，按“启动/暂停 ”按钮设备便开始进行碾磨工作。

碾磨过程中，时间逐秒缩减倒计时，碾磨产生的糠粉自动通过吸风风机和风管进入糠粉收集盒中。

待倒计时完成后，本机会自动打开出料开关门，使磨 腔内的样品自动进入精米收集盒中，然后蜂鸣报警，提示

已完成碾磨。

注意：必须要听到蜂鸣提示音播完后，才可以打开上盖！

碾磨完成后，将精米收集盒取出，即可得到精米样品。 取出精米收集盒时，需要先向外拨动，再向上提出收集盒

（如图六所示）。

（8）清理工作

每次碾磨完成后，需要将仪器磨腔和糠粉收集盒进行清理。

清理磨盘。清理时，用一只手手指压住磨盘避免其 转动，另一只手用毛刷刷去磨盘工作平面多余残渣，直至

基本干净即可（如图七所示）。

注意：建议每天实验结束后用钢刷清理一次磨盘表面，可提高机器寿命（如图七所示）。

再继续清理糠粉收集盒。清理时，先将糠粉收集盒盖板取下，并用毛刷清理干将，其次取出糠粉收集盒，将内

部糠粉倒出(如图八所示)。

注意：不用每次试验后都清理糠粉收集盒，可连续碾磨 3-5 个样品后再清理。

使用过程中，请及时清理糠粉，以免糠粉堵塞吸风管道，影响机器性能，造成设备故障。