样品说明：这种材料由干燥的白色扁豆粉组成。它的单位约为25克，装在食品级玻璃瓶中，配有柔性塞子和防撬螺旋盖，并在真空下密封。

用于认证的分析方法：使用了五种膳食纤维分析方法，认证值针对所使用的特定方法。有些方法已经改变，因此必须使用认证报告中提及的版本（见第7.2.3节）。以及附件C）。

使用说明书：这些材料非常干燥，每100g样品的水分小于1.5 g。在称重样品进行膳食纤维分析的同时，称重样品的水分是至关重要的，因为水分含量可能会迅速变化。

认证值以干质量为基础表示。在提取分析部分的同时，必须对瓶子内容物的单独样本进行干质量校正。用户应遵循认证报告第11.4节中给出的干燥质量校正程序（103°C±2°C的强制通风烘箱至少16小时）。

参考材料只能用于检查材料已认证的特定方法的性能，以及通过这些特定方法进行营养标签分析测量的质量控制。在评估方法的性能时，用户应参考主要认证报告的第11节“CRM 514至518的使用说明”。

存储条件：未打开的瓶子必须储存在-18°C的温度下。

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