Lactoscan SP乳品成份分析仪采用的是超声波探测技术，是利用高频波与物质之间的相互作用以获取被测物质内部的物理化学性质。超声波根据其波型可以分为纵波、横波、表面波和板波。而在牛奶等液体中，只能存在纵波，而其它三种都不存在波。超声波通过介质时大致表现为三种形式：压缩波、表面波和切变波。在应用中，较之其它两种形式，压缩波是zui重要的，也就是纵波的传播形式。压缩波在介质中的传递是通过介质的压缩和膨胀进行的；但这种介质质点在声波作用下以原始位置为原点的振荡仍服从虎克(HOOKE)定律，也就是说，介质的结构在声波传递过程中未发生任何根本性的破坏。

Lactoscan_SP乳品成份分析仪

技术参数:  

检测应用领域:牛奶、羊奶、水牛奶、骆驼奶

检测产品种类:原料奶、乳清、稀奶油、脱脂奶、浓缩奶、酸奶、调味奶、还原奶等。

掺水 0-70% ±3% 

样品温度 1-40℃ ±1℃ 

密度 1.015-1.040g/cm3 ±0.0003g/cm3 

脂肪 0.01– 25 % ±0.1 %

非脂乳固体 3 % – 15 % ±0.15 %

密度 1015 – 1040 kg/m3 ±0.3 kg/m3

蛋白质 2 % – 7 % ±0.15 %

乳糖 0.01 % – 6 % ±0.2 %

含水量 0 % – 70 % ±3

灰份 0.4 % – 1.5 % ±0.05 %

冰点 –0.4°C — –0.7°C ±0.001 %

PH值 0-14 ±0.05% 

电导 3-10（ms/cm） 0.05