随着夏季的到来，啤酒的需求量与旧骤增。而为了确保啤酒的质量，必须对啤酒的几种主要成分进行检测，这时就需要用到啤酒分析仪。德国盖博的啤酒分析仪FERMENTOFLASH可以同时完成完成酒精度、真正浓度、外观浓度、原麦汁浓度和密度的检测，测量精度达0.01%。

那么啤酒分析仪FERMENTOFLASH的操作步骤是怎样的呢?

1. 开机-预热

2. 零点校准,每次测量和啤酒成分数据校准前都需操作，约6分钟（50ml蒸馏水---按ZERO-CAL   ）

3. 测量，约1分钟（至少100ml经除气泡的啤酒样品，如需更多次分析，相应增加样品量）

4. 漂洗，约5秒（100ml蒸馏水，按Rinsing)

5. 清洗，约7分钟，重复3-4次操作（50ml清洗液，按Measure）

6. 重新漂洗，重复3-4次操作（100ml蒸馏水，按Rinsing)

注：1.务必要在测试样品后对设备进行完整的清洗漂洗过程。

2. 厂家标配的清洗液已经稀释，请勿再稀释！需直接使用。

3. 厂家标配的零点液可用来零点校准，零点液用完之后可直接用蒸馏水替代，但是要定期检查管子内是否有气泡产生，如有气泡，则需进行漂洗除去管子里的气泡。