随着食品安全检测工作的有序推进和社会各界的共同努力，食品安全问题明显减少，食品市场正朝着健康、绿色的方向发展。同时，也要看到农药使用不规范、食品添加剂滥用、兽药残留超标等问题依然存在。

食品安全问题包括农兽药残留、微生物、有害残留、重金属、食品添加剂等超标物质。这些因素直接或间接地对人体健康和安全产生一定的影响，从而决定了食品安全快速检测的项目内容和要求。

食品快速检测设备内置高灵敏度真彩触摸屏，一键式操作，使用方便。内置多个检测通道，可同时检测多个样品。检测结果互不干扰，大大提高了检测率。