农兽药残留是动物性食品中常见的污染，这类不合格的商品如果流入市场，被消费者购买食用之后会对我们的健康产生一定的影响，会产生耐药菌株，更严重的甚至会致癌，致畸。

农兽药残留对我们的身体伤害很大，所以我们在日常的生活中更需要注意，在购买的时候一定要去正规的场所，千万不要贪图便宜。必要的时候可以使用农兽药残留检测仪来进行检测。

农兽药残留检测仪可以检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留，对于病害肉和肉食中的抗生素残留，瘦肉精残留都可以进行检测。可以检测的范围非常的广泛。

农兽药残留检测仪在现代畜牧养殖发展中有着重要的作用，对于养殖业中兽药的合理使用有着重要的意义，随着现代技术的发展，人们的认可程度越来越高，农兽药检测仪的应用范围也越来越广泛。