现在水资源被污染，虽然各地环保活动正在如火如荼的进行，但是依然有生产厂家偷偷排放未处理的污水，污水中含有很多未被清理的重金属元素，这些重金属污水会进入土壤，从而也会导致粮食中重金属含量超标，所以在粮食入口之前必须要检查，才能切实保障人们的身体健康。

　　粮食重金属检测仪的特点

　　粮食不仅在种植时会产生重金属污染，而且在粮食加工过程中或多或少也会产生。重金属对人体有严重影响。过量食用重金属超标的食物也会引起某些疾病。食品重金属检测仪可快速检测出粮食中重金属的含量，在粮食重金属污染检测方面表现出色，以下就是关于粮食重金属检测仪的相关介绍：

　　1、粮食重金属检测仪适用于稻谷、大米、糙米、小麦、玉米、豆类等粮食及其制品中重金属镉、铅、铬、砷、汞以及有益元素硒的检测。

　　2、具有免疫层析胶体金检测快速检测分析方法，可扩展检测真菌毒素、农药残留，系统采用手提或拉杆设计，满足现场及流动检测的需求。

　　3、该仪器采用溶出伏安法，预处理简单，无需化学消解，短时间内就能得到结果，可应用于粮库粮检站、食品加工企业、科研院所等粮油产品的收储、流通、加工环节，适合粮食收购现场环境条件检测并且结果准确和稳定。

　　过量的重金属在粮食作物中大量积累，不仅影响粮食作物产量、品质及整个农田生态系统，还可通过食物链危及动物和人类的健康，在食品重金属检测仪的帮助下，可以通过长期监测和监督来判断粮食重金属是否超标，同时也可以从侧面判断粮食产地环境中是否存在重金属超标的问题，从而加强根本治理。