关于食品中蛋白质含量测定仪的详细说明أجهزة قياس البروتينات في الأغذية蛋白质是含氮的化合物，在动植物体内具有重要的作用。每个细胞的出现，都伴随着蛋白质的重新组合。但是不同的物质，其蛋白质含量不同，如植物组织中蛋白质含量就要比动物组织中蛋白质含量要低。动物中肌肉及内脏中pro含量校多。牛肉20. 1%,乳粉26. 2%。蛋白质含量的高低，也可以反应物质的营养价值。因此，在食品检测行业，经常需要测定物质中蛋白质的含量。

关于食品中蛋白质含量测定仪的详细说明

　　仪器参数：

　　1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

　　2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

　　3、直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。

　　4、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

　　5、不间断进样，连续检测

　　6、样本编号自动累加。

　　7、检测项目可扩充。

　　8、检测结果可批量打印，批量上传。

　　9、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。

　　10、可配置大容量锂电池，固件可升级

　　技术参数：

　　1、检出下限：0.5%

　　2、检测范围：(0～50)%

　　3、吸光度值范围：0.000-4.000A

　　4、重复性：±0.1%(A)

　　5、重复性误差：吸光度(A)≤0.003

　　6、稳定性：光电漂移(A)±0.002(3分钟)

　　7、吸光度准确度：±2.0%

　　8、线性误差：±1.0%