气调包装顶空气体测量概述

为了测量顶空气体（氧气、二氧化碳、氮气等）组分的浓度，必须保持顶空气体的完整性，因为从产品包装中提取气体样品，并将其运输到分析仪中进行测量。这样做的困难往往是包装特性本身的一个功能——如果从包装顶部空间抽取体积或完整性不足的气体样品，可能会导致相当大的测量误差。这篇文章深入讨论了这个问题，以及取样和测试方法，这些方法可以显著提高困难包装的气体测量精度。