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货号 | H9615 |
化学名称 | 矢车菊素双葡糖苷Cyanidin 3,5-diglucoside chloride |
CAS 号 | 2611-67-8 |
分子式 | C27H31ClO16 |
分子量 | 647,0 g/mol |
规格 1 | 1mg |
规格 2 | 10mg |
性状 | The product shall be dark red /purple in colour, and shall normally be powdered |
应用说明 | Above 97% HPLC |
别名 | Cyanidin 3,5-diglucoside chloride 矢车菊素3,5-双葡萄糖苷 |
储存条件 | -20°C |
参考 | 花青素(Anthocyanidin),又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属黄酮类化合物,也是植物花瓣中的主要呈色物质,水果、蔬菜、花卉等颜色大部分与之有关,其中包含矢车菊,飞燕草 ,芍药,矮牵牛,天竺葵,锦葵六大类以及不同糖苷产品,自然条件下游离状态的花青素极少见,主要以糖苷形式存在,花青素常与一个或多个葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖等通过糖苷键形成花色苷。矢车菊色素双葡萄糖苷 就是常见的一种。 |
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