乳液作为化妆品中基本的产品之一，种类繁多。一般由两种以上流体成分混合而成，其中一种以液滴的形式分散于另外一相中，形成O/W或者W/O的分散体系。乳液属于重力和热力学不稳定性体系，产品容易变得不稳定，因此稳定性评估成为乳液产品生产发展的一个主要问题。传统方法进行乳液的稳定性研究大多采用静置存放观测的方法，周期过长且不够准确。而采用LUM®稳定性分析仪，可以通过离心加速，温控，和样品quan方位透光率扫描的方式，更为科学地对乳液稳定性进行评估，对货架期进行推算。

本次实验对一组水包油型化妆品乳液（0/W）进行测试

目的：快速比较同一配方，不同工艺制备的样品稳定性的好坏

仪器：LUMiSizer®分散体稳定性分析仪

测试条件: 温度50°C，RCA 2300 g

测试时间：60Min

第yi步：60分钟以后，实验结束，取出样品A和B，用肉眼观察A,B两个样品，可以发现样品A上浮的程度大于样品B，初步可得样品A相对样品B是较不稳定的。

第二步：我们用LUMiSizer®分散体稳定性分析仪对两个样品的分离过程进行图谱监测如下：

Figue1 After 3min

图一是实验进行到3min时刻两个样品的透光率图谱。可以发现样品A底部透光率上升，推测已经有颗粒发生了上浮。

Figue2 After 5min

图二是实验进行到5min时刻两个样品的透光率图谱。可以发现样品A底部透光率持续上升，颗粒持续上浮；样品B也出现了上浮。

Figue3 After 10min

图三是实验进行到10min时刻两个样品的透光率图谱。可以发现样品A和B都是由于颗粒持续上浮，造成底部透光率持续上升，且样品A上浮的程度一直比样品B要剧烈。

Figue4 After 60min

图四是实验全程1小时后，样品A和B分别与其样品管对应的示意图。

第三步：我们用LUMiSizer®分散体稳定性分析仪对两个样品进行定量比较。

Figue5 Instability Index

图五是样品A和B的不稳定性指数柱状图，不稳定性指数越大表示样品越不稳定，此次实验的结果是样品A比样品B更不稳定。

Figue6 Creaming Velocity

图六是样品A和B的上浮速度柱状图，此次实验的结果是样品A比样品B上浮更快。

小结：

使用LUMiSizer®稳定性分析仪可以实现：

1. 记录样品相分离的完整动力学
2. 相比于传统方法观察数月的方法，大大缩短了时间
3. 可以快速得到定量的结果
4. 样品用量少，且无需稀释
5. 多样品分析，多可同时放置12个样品
6. 温控范围可达4-60℃