L-天冬酰胺被用于细胞培养基，是MEM非必需氨基酸溶液的组分。已有研究显示L-天冬酰胺能够增强培养的人结肠腺癌Caco-2细胞和IEC-6肠上皮细胞的鸟氨酸脱羧酶活性。在L-天冬酰胺存在下， 枯草芽孢杆菌 的孢子萌发增加。
已有研究使用 L-天冬酰胺作为起始材料进行手性合成，制备异恶唑啉RGD模拟血小板GPIIb/IIIa拮抗剂。L-天冬酰胺已被用于合成4-氮杂赖氨酸结构单元，以用于组合化学。

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L-天冬酰胺，CAS:70-47-3

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