研究动机(前言) : 去年，学长们以’’马齿苋的睡眠运动’’为题参加科展，当时我们也参与其中，一起实验、研究等等。当时为了探讨睡眠运动是否可以减少体温散失，我们用自行设计的热敏电阻温度计去探测叶温，发现植物的体温是很有趣的主题，所以今年我们深入这个主题，想了解植物体温的各种现象及原理。
        在生物课本第五章我们学到了动物有一套体温调节的方法，适应环境变化；那么植物是否也有类似的反应？我们知道出汗会带走体温，那么植物的蒸散是否也可以降温呢？ 这些疑问，让我们开始了此次研究！
目的:
（一）探讨叶温变化的模式:在适温、高温、低温下的变化情形。
（二）探讨叶的形态和叶温的关系：叶面积(cm2/g)，气孔数(个/ cm2) ，
      开放比(开放个数/总气孔数)
（三）探讨蒸散作用和叶温的关系
1、不同温度下的蒸散量及叶温的关系
2、阻碍蒸散对叶温的影响。
材料器具
材料：选择叶片质地相同但厚度不同的叶片，厚叶植物以石莲花为代表，薄叶植物以凤仙花为代表。
器具
1叶温测量：六线热电偶温度纪录器
2蒸散量测量：将电子式温湿度计之温度传感器(SENSOR)取出.接上连接线，做成SENSOR可接近特定部位的湿度计
3其他：透明指甲油.复式显微镜.生长箱
原理：
   身體的熱 ﹦熱的產生 ﹣熱蒸散 ＋（幅射 ＋ 傳導），其中尤其以蒸散热的变化大，影响体温也大，而蒸散热和体内水量、体表面积及外界温度湿度关系密切，所以我们从叶子的表面积、气孔面积及改变环境温度等方向，找出他们和叶温的关系。
方法步骤：
（一）叶温测量－
将两种植物放在相同的条件下(定温=生长箱.温度25℃；室温-阳台)各选取一片叶片(将叶片和光源，风扇的距离、角度调整到相似地步)，凤仙花以A代表，石莲花以B代表，将热电偶线用透明胶带固定在下表皮(靠近叶片中央部分)开启纪录器.连续纪录48hr，另将凤仙花及石莲花之叶片摘下(以A’.B’代表)同时测量下表皮的温度作为对照.所有实验重复三次.求平均值
（二）蒸散量测定－
将待测叶片以7cm*10cm*0.01cm之塑料袋套住.并将SENSOR置于袋中间.先纪录初始湿度(X%)，5分钟后纪录湿度的改变。（如湿度由50﹪变为70﹪，则以20﹪表示蒸散量）
（三）叶面积(cm2/g)－将待测叶片选中段部分.以刀片切下迅速用天秤秤出重量.再用”描图”方式.算出叶面积.求出(cm2/g)
4、气孔数(个/ cm2)，气孔开放比(开放个数/总气孔数)
用透明指甲油于叶片之待测部位，涂上薄薄一层膜，待干后以针挑下薄膜置于已滴一滴水之载玻片上（保持平整），盖上盖玻片，成玻片标本，将此玻片标本置于复式显微镜下检查气孔数；利用测为气量出每一视野的面积再除以气孔数，得到(个/ cm2)；总气孔数除以开放之气孔数得到开放比(开放个数/总气孔数)