表面张力仪用于测量液体表面张力值的专业测量仪器，通过白金板法、白金环法、较大气泡法、悬滴法、滴体积法以及滴重法等原理，实现准确液体的表面张力值的测量。同时，利用软件技术，可能测得随时间变化而变化的表面张力值。表面张力仪快速、可靠的质量控制模式。设定测量参数后可以准确测量并显示表面张力值。能够独立设定测量范围、测试数据数目、测量的平均值，是研发的理想工具。
 

　　表面张力仪根据所使用的技术不同，按测试原理可分为如下几类：
 

　　1.气泡压力法
 

　　这也是测定液体表面张力的一种Z常用的方法，测定时将一根毛细管插入待测液体内部，从管中缓慢地通入惰性气体对其内的液体施以压力，使它能在管端形成气泡逸出。当所用的毛细管管径较小时，可以假定所产生的气泡都是球面的一部分，但是气泡在生成及发展过程中，气泡的曲率半径将随惰性气体的压力变化而改变，当气泡的形状恰为半球形时，气泡的曲率半径为Z小，正好等于毛细管半径。
 

　　如果此时继续通入惰性气体，气泡便会猛然胀大，并且迅速地脱离管端逸出或突然破裂。如果在毛细管上连一个U型压力计，U型压力计所用的液体密度为P.两液柱的高度差为△l，那么气泡Zda压力△Pmax就能通过实验测定。
 

　　2.吊环法
 

　　吊环法是1863年由Wilhelmy首先提出的，后来，Dognon和Abribat将其改进，测定当打毛的铂片、玻片或滤纸片的底边平行界面并刚好接触(未脱离)界面时的拉力。要满足吊片恰好与液面接触，既可采用脱离法，测定吊板脱离液面所需与表面张力相抗衡的Zda拉力，也可将液面缓慢地上升至刚好与天平悬挂已知重量的吊板接触，然后测定其增量，再求得表面张力的值。
 

　　吊环法的基本原理是将浸在液面上的金属环(铂丝制成)脱离液面，其所需的Zda拉力，等于吊环自身重量加上表面张力与被脱离液面周长的乘积。Timberg和Sondhauss首先使用此法，但DuNouydiyi次应用扭力天平来测定此Zda拉力。Harkins和Jordan引进了校正因子，可以用来测定纯液体表面张力，测定时必须注意其表面张力有时间效应。此外，将吊环拉离液面时要特别小心，以免液面发生扰动。