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在食品添加剂方面，褪黑素可以作为食品的着色剂和抗氧化剂，用于改善食品的色泽和延长保质期。它能够与自由基结合，减少氧化反应的发生，从而保护食品中的营养成分。在糖果、饮料、罐头等食品中，可以添加褪黑素作为着色剂和抗氧化剂。具体的用量会根据不同的食品类型和用途而有所不同，一般根据食品加工工艺的要求添加。

在工业方面，褪黑素可以用于制作化妆品、洗护用品等日化产品。由于其具有较好的抗氧化性和抑制黑色素生成的作用，因此可以作为美白剂和抗衰老剂用于生产各种化妆品和洗护用品。此外，褪黑素还可以用于制作防晒霜、晒后修复霜等防晒用品中，帮助皮肤抵抗紫外线的伤害。具体的用量会根据不同的产品类型和用途而有所不同，一般根据生产工艺的要求添加。

在农业和饲料行业方面，褪黑素可以作为植物生长调节剂和动物饲料中的营养补充剂。它可以促进植物的生长和发育，提高植物的抗病能力和产量。同时，褪黑素也可以作为动物饲料中的营养补充剂，提高动物的生长速度和健康状况。在饲料行业中，具体的用量会根据不同的动物种类和饲料类型而有所不同，一般根据饲养工艺的要求添加。