不同磷脂的乳化能力与这些因素有关!磷脂产品中溶血磷脂的限度如何设定?
时间:2023-11-27 阅读:676
不同磷脂的乳化能力和哪些因素有关?
单一磷脂的乳化能力和单链的长短是有关系的。混合磷脂的乳化能力和它的组成有关。高纯度的磷脂的乳化性能还不如普通相对不纯的磷脂,它是一个组合作用。总结一下,磷脂有三点。
1、乳化性能只是它的一个指标。我们不能光看它的乳化性能,还要看到安全性各项指标。
2、单一的磷脂,乳化性能肯定是不一样的。
3、目前来说我们大部分磷脂是组合使用的,就是说如果单纯的pc乳化性能不如混合物的好。
磷脂产品中溶血磷脂的限度如何设定?
这个是国家药典规定的。跟制剂有关系,制剂当中是有一个限定的。当然还跟你的工艺是有关系的。
如果你工艺做的不好,磷脂氧化了,它有可能就会生成很多溶血磷脂。当然也跟起始物料有关,我
们起始的磷脂都是符合药典规定的。其中关键的是,我认为还是在生产过程中,不要让磷脂降解。
我看到的脂质体制备中DPPC与DPPE组合,DSPC和DSPE组合,这种组合可以打乱吗?为什么要这
组合?
我认为是这样的。还是这个原则,就是当你从根本上去理解了我们这个辅料的这个组成微观结构,
你再去想一想,就容易想得通。DPPC与DPPE都是16个碳,它的脂肪酸链是相同的,只是在清水端
是不同的。那么它是不是更容易在一个体系当中存在呢?DSPC和DSPE组合也是一样的都是18个碳。
那是不是碳链长度是一样的情况下,它的溶解性会不会更接近?当然这是我的猜测,因为我们也确
实看到了很多磷脂组合都有这样应用,所以跟脂肪酸链是一样的。