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莱恩德食品安全检测仪是一款可以可以检测食品中可能存在的有毒有害物质，减小食品安全风险的仪器，食品安全关系着每个人的健康，现在食品安全事故发生的原因种类比较多，食品安全检测仪可以检测各种食品安全隐患，提升我们的食品安全检测技术，确保我们的食品健康安全。

下面为大家介绍下食品安全检测仪的使用指南：

一、仪器安装

请在环境温度为10℃～30℃、相对湿度在≤70%条件下使用本仪器。

1)将仪器放置在稳固的操作台上，操作台应当是阻燃材料的，操作台应至少能承受10kg的重力,仪器后面、右面及前面距离台面边缘至少10cm,

2)仪器放置的操作台，保证室内空气通风流畅。台面上宽敞整洁，不应堆积其它物品，利于操作和维护仪器

二、食品安全检测

1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；

2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】

3、检测

①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。

②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。（反应时间默认“0”）

4、保存(手动保存)

5、打印（手动打印）

通过食品安全检测仪的检测可以让我们比较直观地了解食品中这些物质的含量，该食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，可同时打开12个通道，同时检测，互不干扰，大大增加了检测效率，采用多功能食品安全检测仪可以对食品进行初步的安全筛查，增加了食品安全检测的效率，节约检测时间和成本，扩大食品安全检测范围，随着科技的发展和检测技术的发展，其功能也在不断完善，推进我们的食品安全检测工作，让我们远离有毒食物的危害。

细菌检测仪的检测原理
细菌检测仪是山东莱恩德智能科技有限公司全新升级产品，大屏幕触摸显示屏，代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量，接下来为大家介绍下细菌检测仪的检测原理：

细菌检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂，能将细胞内ATP释放出来，与试剂中含有的特异性酶发生反应，产生光，再用荧光照度计检测发光值，微生物的数量与发光值成正比，由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断卫生状况。

检测步骤：用被缓冲液浸湿的ATP拭子采集标本。标本采集后，拭子浸泡在能将细胞内ATP释放出来的容剂中。而后细胞内部释放出的ATP、以及拭子从设备表面抹取的ATP再和Ultrasnap*的液体试剂一起反应，然后放入仪器中检测并读取数据.