如果要解决农药残留问题，单靠农药残留检测仪是无法达到预期效果的，还是需要从根源上解决问题。相信大家都知道农药残留的来源是农业生产中使用的农药，所以控制农药的使用是解决农药残留问题的关键，防止农药残留超标的产品上市。农药残留快速测定方法可以快速检测出有机磷和氨基甲酸酯类农药残留严重超标的蔬菜、水果，防止因食用引起急性中毒的发生，具有简单、快速、便携、经济、对样品处理和检测环境要求低的特点。

　　现在市面上的农药残留检测仪种类很多，所以在选择仪器的时候，要结合自己的实际需求。好的仪器可以很容易地达到农药残留检测的标准，并利用好仪器快速检测的方法，使基地和市场将农药残留的快速检测作为生产过程中的一个环节，检测结果将作为基地退出或市场准入的许可证，从而达到蔬菜质量的目的。

　　农药残留检测仪依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测，乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。