农药残留检测仪一般可以广泛应用于水果蔬菜、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。在农药安全方面，农药残留检测仪是非常常见的一种仪器，这种仪器可以根据自己的需要去定制，比如家用的仪器，平时就检测买回家的蔬菜中农残是不是超标，那么6通道的检测仪器就够用，相对来说也就便宜，那如果是做蔬菜配送，很多种水果蔬菜需要同时检测，需要的仪器通道就得多一些，价格也就贵一些，但也更省时一些，所以价格多样，可以选择适合自己的。

　　为什么要使用农药残留检测仪?

　　1、有的菜农为了追求杀虫效果、节省成本，使用国家禁用的剧毒或高毒农药。这些农药虽然杀虫效果好，用量少，费用低廉，但对人体的危害非常大，使用农药残留检测仪可以有效避免使用此类农药。

　　2、在蔬菜上喷洒农药后，它们会逐渐分解，杀虫效果会逐渐减弱和消失。经过一定天数后，残留农药对人体的毒性降低。因此，在对作物施用农药后，在一段安全间隔后再食用更为安全。由于各种农药的稳定性不同，不同农药对不同作物的安全区间也不同。令人担忧的是，在蔬菜供应紧张的季节，一些无良的菜农为了抢季节高价出售，今天施用农药，几天后收获市场供应。这些农药残留高的蔬菜，如果食用前没有清洗干净，可能会造成中毒事件，农药残留检测仪可以检测出来，避免食用。