玉米赤霉烯酮亲和柱适合于和ZEN酶免分析试剂盒、HPLC或液质结合使用，定量检测ZEN。适用于谷物、粮油、食品、饲料等样本中的ZEN净化处理，提高了样品的纯度，纯化后的提取液可用不同的分析方法测定。测定的基础是抗原抗体反应，玉米赤霉烯酮（ZEN）单克隆抗体连接在柱内凝胶介质上，样品中的ZEN经过提取、过滤、稀释，然后将样品提取液缓慢通过ZEN免疫亲和柱，在免疫亲和柱内，ZEN与抗体结合，洗涤液通过免疫亲和柱除去未被结合的杂质。再采用甲醇洗脱ZEN，然后进行相关分析。

　　玉米赤霉烯酮亲和柱使用注意事项：

　　（1）玉米赤霉烯酮对人体有害，应戴手套操作。凡接触到标样的玻璃器皿都要用5%次氯酸钠浸泡过夜。

　　（2）不要使用过有效期的免疫亲和柱。

　　（3）免疫亲和柱应在2-8℃保存。不要冷冻。

　　（4）使用前，免疫亲和柱需至少提前半小时回温至室温（25℃左右）。

　　（5）按以上的提取过程，样品通过柱子的实际体积等于0.8g原物质，分析方法的检测限可以通过改变进柱的样品体积而改变。

　　（6）称取的样品量以及提取液的体积可根据实际情况按比例调整，建议不少于5g样。

　　（7）玉米赤霉烯酮对光线敏感，因此样品及其提取液应当低温（2~8℃）、避光保存。

　　玉米赤霉烯酮是广泛存在于饲料和谷物中的一种毒素，它是由真菌产生的次级代谢产物，对玉米、小麦、大麦、燕麦、稻谷等具有很强的污染性，它具有类雌激素作用，会对人和动物产生很大的危害。研究表明，ZEN除了对繁殖机能造成影响外，还具有免疫毒性、肝毒性和细胞毒性，且对肿瘤的发生也有一定影响。