关于全自动凯氏定氮仪检测范围的讨论

一个用户咨询全自动凯氏定氮仪的“检测范围”参数意义，在对该用户讲解后觉得有必要对此问题进行讨论：理论上说检测范围越宽越好。对你是否需要？因为只有用户的实际需求，指标参数才有价值。为此罗列一下，抛砖引玉供大家探讨。

凯氏定氮仪国家标准检测范围0.1-210mgN，大多数的品牌检测范围就定在此范围或低于此范围，包含有较高美誉度的一些进口品牌、有国产的如上海赫冠定氮仪等品牌。当然也有一些定氮仪检测范围设定在0.1-240mgN或更高。

从定氮仪本身讨论：定氮仪是蒸馏和标准酸滴定来完成检测的，如果检测氮含量越多，就需要高浓度的标准酸。举例：如果消化管内有210mgN,如用0.4mol/L标准酸就要消耗37.5ml的体积。如用0.5mol/L就消耗30ml标准酸。对滴定体积要求来说都是合适的。但对定氮仪使用这么高的标准酸是个考验，是否会滴定后超调？如果滴定超调这可绝对影响数据的。所以定氮仪适用标准酸浓度范围的问题就显现出来。遗憾的是，除了上海赫冠定全自动凯氏氮仪外，很少见到定氮仪品牌承诺可以使用标准酸浓度范围。如果定氮仪品牌自己对可以使用标准酸浓度都不肯承诺的话，你又如何保证高氮样品检测？

从用户样品角度讨论：是否需要如此高的样品检测？一般食品、饲料、土壤、饮料等含量较低，取样后消化管内氮量在0.1-50mgN范围。肥料是高氮的样品，从肥料检测标准GB/T22923-2008来看，建议消化管内在100mgN左右。这就说明极大部分用户需求并不需要如此高的氮的检测范围。

由于硼酸的弱酸性对瞬间大量的氨气没有吸收能力，部分氨气可能逃逸，国家检测标准过去都采用硫酸吸收，氢氧化钠滴定。现在随着全自动凯氏定氮仪的技术提高，行业技术头部企业采用蒸馏滴定同时进行的技术如上海赫冠仪器有限公司。蒸馏时，标准酸中和了一部分氨气，减少硼酸对氨气的吸收量，也保证了硼酸对氨气吸收能力，提高仪器的回收率。现在国标容许自动定氮仪检测肥料等高氮样品，这就是技术发展对行业的贡献。

极大部分用户在选择定氮仪时，对该参数不要太在意。潜意识认为：能满足需求即可。但要注意点是：如不能达到你所需要的浓度标准酸，你的样品能准确吗？既没有承诺标准酸浓度范围，又检测范围非常宽广，此时需要反问下：能达到高氮样品检测吗？如果该参数即不增加成本、也不要另外的技术、只要改个数字而已。那就呵呵了吧。但仪器能用标准酸范围那比检测范围重要且可验证。

具有讽刺意味的是：低价质次的定氮仪，普遍的检测范围很广。