检测仪器在各领域的应用

食品检测可分为两大类，一是检测食品的品质，包括水分、含糖量、蛋白质含量、纤维含量等。针对食品品质的检测一般只需配置烘箱、水峪、搅拌器等简单设备，通过化学法分析就可以完成。此外也有水分检测仪、定氮仪等仪器可供选择。二是检测食品的卫生情况，包括添加剂、农药兽药残留以及微生物等。其中农药残留虽然有的农残检测仪，但要想获得更准确的结果还需要依靠气相色谱甚至气质联用仪。对添加剂与有害元素的检测针对不同元素需要用到不同的检测仪器，例如一般的添加剂可用气相色谱-氢火焰检测器或者液相色谱-紫外/可见光检测器，而砷和汞则需要用原子荧光仪。 　　

主要针对棉花等纤维加强质量监管。常规的纤维检测项目很多，所需的检测仪器也各有不同，例如纤维细度分析仪、纤维长度分析仪、卷曲弹性仪等。此外，纺织品检测还需要分析衣服中的纤维含量等等。今年还特别针对校服产品开展了专项整治，抽查结果显示学生服产品的平均合格率达到91.1%，比去年提高了5.1%。 　　

比学生服抽查情况更好的是“用”这一方面。儿童家具、电磁灶、旅行箱包等重点监管的18类消费品抽查合格率比去年高10%以上。这一方面的产品种类多，需要抽查的项目也是多的，因此也需要大量的试验机。以旅行箱包为例，箱包检测需要做震荡冲击试验、跌落试验、往复疲劳试验、滚轮磨耗试验等。 　　

工业产品的质量不仅关系着消费者的利益，也关系着使用者的健康与安全。随着经济的发展、生活水平的提高，用户对产品质量也有了越来越高的要求。这一需求不仅需相关部门加强对是市场的监管，还需要检测仪器行业的发展。目前国产检测仪器的技术水平仍落后于其他国家，虽然市场监督检测对仪器的要求没有前沿科研领域的要求高，但是国产仪器技术上的不足依旧是市场监督检测水平提高的阻碍。