随着材料科学的进展，低燃点、耐火性建筑和装饰材料，在一定程度上降低了大型火灾安全事故的发生风险。那么，是什么使得这些材料具有防火性呢？

　　耐火材料是指不易燃烧的材料，例如用于厨房台面的人造石材就属于耐火材料。许多塑胶的台面上充满了由水合氧化铝制成的细磨石，而水合氧化铝是一种不会燃烧的化合物。

　　耐火材料使得火灾难以开始也难以继续，而被称为阻燃剂的化学物质只能减缓或扑灭已经燃烧起来的火。它是怎么阻燃的呢？我们需要先了解一下灭火的原理。

　　火就像是有三个头的怪兽，只要斩断其中一个，就能有效地杀死它。这三个头分别是热量、燃料和氧气，不过有时也需要考虑第四个头——链反应。在有氧气的情况下，将热量施加到燃料上就会引发火灾。火灾一旦发生，它将自动燃烧完所有可用的燃料，这种自动且长时间的传播反应称为链反应。

　　除了花岗岩和石棉是真正的防火材料之外，其他大多数材料只能通过消除燃烧四面体的一个面或多个面来降低可燃性。

　　阻燃剂起作用的一种方法是形成泡沫状炭层的物质，当一片面包被烤焦时，外部会形成焦炭，从而将内部未受损的面包隔离开来。

　　与之类似，用这种阻燃剂处理过的物体起火后，阻燃剂内部发生的化学反应会产生气泡，形成多孔泡沫状炭层。这种炭层不易燃烧，并且可以将燃料与氧气和热量隔离开，从而达到阻燃的目的。

　　市面上有许多类型的阻燃剂，例如铝镁系阻燃剂、磷系阻燃剂、氮系阻燃剂等。无论是耐火材料还是阻燃剂，它们的阻燃效果都很不错。不过我们最应该做的是注意用火安全，在易燃物旁不要使用明火。