水体中的溶解氧却量少而多变，一般情况下，淡水中饱和溶氧量只相当于空气中氧气含量的1/20，海水中更少。因此，水中的溶氧量成为水生动物生命现象和生命过程的一个限制性因素，是水产养殖中人们主要关注的重要因子之一。

水产养殖对溶解氧重要性的认识现状

在养殖生产实践中，由于大家普遍缺乏对水体溶氧进行及时有效的监测手段，对水体溶解氧变化的潜在危害认识不足，很多养殖群体顾及增氧成本，把养殖生物有无浮头现象作为水体溶氧是否充足的判断标准，看到浮头以后才采取增氧措施，这实际上是把增氧当作一种“救命”措施；还有些养殖群体担心水体缺氧对养殖生物的影响，不考虑实际溶解氧状况，对养殖水环境持续增氧，使水体氧浓度一直处于高位状态。这些都是非科学的管理方法，常常导致不必要的损失或降低潜在的收益。

溶氧在水产养殖中的作用  

1、提供养殖动物生命活动所必需的氧气；

2、有利于耗氧性微生物生长繁殖,促进有机物降解；

3、减少有毒、有害物质的作用；

4、抑制有害的厌氧微生物的活动；

5、增强养殖水产品免疫力。

低氧对动物的危害及其行为反应  

当水中溶氧不足时，首先直接对养殖动物产生不利影响；其次是通过影响水体环境其它生物和理化指标而间接影响养殖动物，致使其生长、繁殖甚至生存造成不同程度的危害，轻则体质下降、生长减缓，重则浮头、泛塘，导致死亡。

1. 临界溶氧和致死溶氧  

水中溶氧低于某一水平时，养殖动物的生理代谢和生长开始受到不利影响，但并不会导致死亡，这时的溶氧浓度称为临界溶氧。若溶氧继续降低，到不能满足生理上的需要时，养殖动物会因窒息而死亡，此时的溶氧浓度称为致死溶氧。临界溶氧和致死溶氧依动物种类和规格不同而异，并且受到水温、盐度等其它环境因子的影响，例如，随着水温升高动物的致死溶氧下降。

2. 动物对低氧的行为反应

当水中溶氧稍低于临界水平时，养殖动物开始表现出摄食下降、生长减慢、饲料系数增加，虾类脱壳频率降低，且经常在浅水区活动；动物经常群集在增氧机附近。长时间持续低氧会降低动物对环境胁迫和对疾病的抵抗力，常常导致应激性疾病的发生。在接近致死溶氧时，养殖动物将停止采食，因呼吸困难而大批游到水面吞取空气，发生严重的“浮头”现象。此时鱼虾运动活力很低，对外界刺激反应迟钝。高密度养殖条件下，如果浮头发生在上半夜或午夜刚过，表明水体严重缺氧，应及时采取补救措施，否则会造成鱼虾大批死亡，甚至泛塘。

水中的溶氧量及影响因素

水体中的溶氧是以分子状态溶解于水中的。氧气在水中的溶入（溶解）和解析（逸散）是一个动态可逆过程，当溶入和解析速率相等时，即达到溶氧的动态平衡，此时水中溶氧的浓度即为该条件下溶氧的饱和含量，即饱和溶氧量。水中饱和溶氧量受到大气氧分压、水温、水中其它溶质（如其它气体、有机物或无机物）含量等因素共同作用的影响。水中的饱和溶氧与大气氧分压呈正相关关系，自然条件下大气氧分压不会有大幅度变化，因此对饱和溶氧量的影响可以忽略。溶氧随着水温升高，饱和溶氧量下降；盐度对溶氧也有直接而明显的影响，随着水体盐度升高，饱和溶氧量下降。

大多数情况下,养殖水体中溶氧的实际含量低于饱和溶氧量，其数值取决于当时条件下水中增氧与耗氧动态平衡作用的结果。当增氧大于耗氧时，溶氧趋于饱和，有时还会出现“过饱和”现象，这一般会出现在晴天午后，藻类密度高、光合作用强的池塘中；当耗氧占主导地位时，水中溶氧开始持续下降，其结果将会出现低氧甚至无氧水区，此时可能出现养殖动物“浮头”，甚至“泛塘”现象。  在池塘养殖中，水中的增氧主要来源于浮游植物光合作用放氧、人工增氧(机械增氧、化学增氧等)和大气中氧气的自然溶入,但在不同条件下上述几种增氧作用所占的比例也各不相同。富营养型静水池塘以光合作用增氧为主,高密度精养池塘以人工增氧为主，贫营养型水体及流动水体以大气溶解增氧贡献较大。  

水体中的耗氧作用可分为生物、化学和物理来源的耗氧。生物耗氧包括动物、植物和微生物的呼吸作用所消耗的溶氧，大多数情况下，水中的浮游生物和底栖生物呼吸耗氧占据池塘耗氧的绝大部分。化学耗氧包括环境中，有机物的氧化分解和无机物的氧化还原。物理耗氧主要指水中溶氧向空气中逸散，只占据很小部分，这一过程仅在水-气界面进行。

养殖池塘水体中溶氧的变化规律  

水中溶氧的分布与变化既呈现出复杂多变的态势，又具有相对的规律性。  

1. 昼夜变化

在没有人工增氧作用的养殖池塘中，上层水的溶氧昼夜变化十分明显。通常情况，下午高于早晨，白天高于夜间。白天随着藻类光合作用的进行溶氧逐渐上升，至下午日落前达到峰值，夜间由于藻类不能进行光合作用，而各种耗氧作用依然进行，因此水体溶氧会持续下降，至清晨日出前达到低峰值水平。但随着水层深度的增加，特别是在补偿深度以下，溶氧的昼夜变化也趋于减弱甚至停滞。  

2 .季节变化  

冬春两季温度较低，藻类生长受到抑制，光合作用弱，产生的氧气少，而此时水中生物量低，呼吸作用和化学耗氧下降，因此溶氧相对较低且变化较小。夏秋两季水温高、光照强烈，藻类生长快，光合作用旺盛，释放氧气，水体增氧作用明显；但夏秋两季也是水体生物量、粪便、残饵、死亡的动植物尸体等各种有机废物含量高、耗氧强烈的季节，因而此时水体溶氧变化大，并会经常出现溶氧过饱和水区，低氧甚至无氧水区等溶氧水平，是水产养殖容易出现溶氧问题的季节。

3. 垂直变化  

溶氧在水中的分布呈现出从上到下垂直递减状态，藻类只能在有光线的水层中生长并进行光合放氧，而耗氧作用却在每一个深度都不停地进行，从而使水体溶氧形成上层高、下层低、非均匀递减的垂直分布，这种现象常见于高温季节的深水池塘。

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