蔬菜水果农药残留含量检测仪曝光食品安全丑闻FT-WLK2 채소 과일 농약 잔류 함량 측정기 조력 식품 안전蔬菜水果农药残留含量检测仪曝光食品安全丑闻FT-WLK2：食品安全影响着每个人的日常生活和健康，随着近年来重大食品安全问题不断被爆出，食品安全成为了人们关注的焦点，为普及食品安全知识，提高居民对食品安全的防范意识和自我保护能力。食品安全问题一直是社会关注的焦点，对此，国家和地方层面纷纷出台政策、采取行动以推行食品安全放心工程建设。同时，人们对“健康食品”“绿色食品”的需求日益，且政策环境利于检测行业的发展。未来，“网红食品”将为食品安全检测行业带来新的增长动力。

 一、执行标准
风途微流控农残检测仪FT-WLK2可广泛应用于水果、蔬菜、粮食等农副产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速定性检测，并严格执行国标《GB/T 5009.199—2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》及《KJ201710蔬菜中丙溴磷、灭多威残留的快速检测方法(2017年第113号公告)》。
当被测样品检出的抑制率＜50%，表明被测样品农药残留毒性符合国标要求。抑制率≥50%，表示蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留高于检测限，判定为阳性，建议用气相色谱等仪器分析法作进一步确认。
二、仪器检测原理
根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酶的活性，造成神经传导介质乙酰胆碱的积累，影响正常传导，使昆虫中毒死亡这一昆虫毒理学原理，用在对农药残留的检测中。
如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低，酶的活性不被抑制，试验中加入的底物就被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。
反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性就被抑制或部分被抑制，试验中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，从而不显色或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率，就可以判断蔬菜中中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。
三、仪器优势
1. 技术
采用微流控技术，博士团队自主研发。
2. 检测功能齐全
采用分光光度法，快速检测有机磷和氨基酸脂（国标GB/T 5009.199-2003）类农药残留。
3. 检测高效准确
微流控技术，混合更均匀，反应更充分，数据更准确。
同步检测，*。
3分钟自动完成检测，更高效。
4.操作简单高效
自动化系统，离心、温浴、混合一体机集成。
7英寸触摸屏，安卓人机友好交互界面，数据自动记忆。
5.自带流量卡，可上传云端平台
四、技术参数

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外形尺寸

208*248*140mm

试剂

全预埋

电源输入

直插/充电（续航8小时）

检出限

（0.05~5）mg/kg

电源电压

AC110-240V50/60HZ

操控方式

7寸高清触摸屏

检测标准

GB/T5009.199-2003

数据输入

APP、扫码抢自动录入

检测方法

酶抑制率法

软件系统

安卓

检测通道

12通道

数据存储

本机10万条，云端无限制

抑制率

0-100%

数据打印

USB外接打印机

样品量

100ul

数据传输

无线即时传输

五、仪器正常工作条件

1．存储温度范围：-20°C～+50°C
2．工作温度范围：+10°C～+37°C
3．相对湿度：10%～95% (无冷凝）
4．仪器应置于平稳的工作台上，不得有强烈电磁场干扰及长时间暴晒。