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例如是前几年所发生的三聚氰胺奶粉事件中,我们就可以看出食品卫生安全相关的检测还是存在不少的问题,从另外-方面看,也更加突显出食品检测对个人的重要性。所以要用相关的食品快速检测仪器来把控食品的质量安全问题。
食品的问题有很多种,有的是蔬菜水果中的农药残留,再就是一些食品滥用添加剂,让添加剂达到危害人体健康的用量,无论是哪一种,对于广大的消费者来说都是不健康的,但是这些问题并不是无法解决的,我们可以在食品的各个环节对食品完成检测,将有害物质检测出来。
食品快速检测仪器对食品行业的重要性分析
从某种程度上看,食品安全检查在食品卫生质量的安全评价和市场监管等方面承担着重要的作用,通
过检测部门]的认真检测,并将检测结果告知生产企业,这样就方便生产企业进行改进生产方法,努力调整生产结构,通过采取相应的措施加强对食品卫生安全,从而能够在市场上占据更多的份额。
仪器优势--多功能食品安全檢測儀
可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。
该多功能食品安全檢測儀为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
检测项目:
食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁
有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏/丹/红
果蔬中:农药残留,病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺
重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛。
瘦肉精激素类(兽药):盐酸/克/伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等
抗生素残留类(兽药):四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类、庆大霉素
水产品安全类:孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢
真菌毒素类:食用油、粮食及饲料中黄曲/霉/毒素B1、奶中黄曲/霉/毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等
水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质,酒中甲醇、乙醇、杂醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中氰/化物、余氯,饮料中维C
调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁/氰/化钾、食盐中碘
食用色素类:红色/色素(胭脂红、苋菜红)、黄色/色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色/色素(亮蓝)
动物疫病类:猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感