对于容积较大的高压釜而言，为了方便出料或减少开盖次数会要求在釜底加一个阀门，方便物料从底部放出。对于用户来说，阀门的形式的选择很重要，因为如果选用的阀门与反应物料的特性不匹配的话，会经常发生阀门损坏或高压釜内残留物料多。一般来说，为用户选择的高压釜用阀门有多种，主要是球阀，展阀（或称为顶底阀）这两种。
  根据使用出料的物料状态不同，球阀主要用在固体料的高压釜上，如粉料、颗粒料等。如果物料温度过高的话，也可以采用钢籿四氟的釜底球阀，这种球阀成阶梯状向下，一打开阀门物料就直接排入管路，*，不会像搪瓷底阀那样关闭后球体与下部螺栓之间的空隙会残留物料，产生杂质。对较大的物料也不会堵塞，容易清洗。
  而展阀主要用于液体料的出料情况下，展阀可以保证下放料*。根据安装的高压釜釜底条件不同，展阀分为上展和下展，上展即阀芯开关的时候，在阀体内部动作；下展，即开关时阀芯在阀体与罐体间动作既下展式，阀门全开时，阀芯是延伸到罐体内.上展跟普通截止阀一样，在阀体内部动作。