湿度是用来表示空气中水汽含量多少的物理量，常用相对湿度来表示。舍内空气的相对湿度对猪的影响，和环境温度有密切关系。无论是幼猪还是成年猪，当其所处的环境温度是在较佳范围之内时，舍内空气的相对湿度对猪的生产性能基本无影响。

试验表明，若温度适宜，相对湿度从 45%变到95%，猪的增重无异常。这时，常出于其他的考虑，来限制相对湿度。例如，考虑到相对湿度过低时猪舍内容易飘浮灰尘，过低的相对湿度还对猪的黏膜和抗病力不利;相对湿度过高会使病原体易于繁殖，也会降低猪舍建筑结构和舍内设备的寿命。所以就算是处于较佳温度范围内，舍内空气的相对湿度也不应过低或过高。

当舍内环境温度较低时，相对湿度大，会使猪增加寒冷感。这是由于猪的毛、皮吸附了潮湿空气中的水分后，导热性增大，使猪体散热量增大。同时，随着通风换气，使蕴含于水汽中的大量潜热流失到舍外，降低了舍温。因此较低舍温时，相对湿度大，会影响猪的生产性能，这一点对幼猪更为敏感。例如，据试验在冬季相对湿度高的猪舍内的仔猪，平均增重比对照组低 48%左右，且易引起下痢、肠炎等疾病。

也有人认为，当舍内环境温度较高时，舍内相对湿度大，同样也会影响猪的生产性能。猪原本适应湿度变化的能力较强，即使相对湿度超过85%对生长性能影响也不大，但高温下的高湿，会妨碍猪的蒸发散热，从而加剧了高温的危害。如果温度超过适宜温度，相对湿度从40%升高到70%，便会减缓猪的增重。这一点成年猪更为敏感，因为成年猪的适宜生长温度比仔猪要低。

综合考虑，适宜猪生活的相对湿度为60%―80%。在某些地区或季节，舍内相对湿度偏高而无法降低时，应采取措施增加或降低舍温及作好卫生防疫工作，这样也能确保猪只的正常生产。

通过对养殖场家禽的成活率的调查显示，使用养猪场喷雾降温设备能在炎热的夏天快速降低使用环境内的温度，加速空气的流动，中和空气中过量的正离子增加空气中的负离子含量，从而改善养殖环境，抑制细菌滋生，减少禽畜疾病，提高禽畜成活率，促进家禽健康成长。