双金属温度计把两种线膨胀系数不同的金属组合在一起，一端固定，当温度变化时，两种金属热膨胀不同，带动指针偏转以指示温度，这就是双金属片温度计，如上页图所示。测温规模为-80~500C,它适用于工业上精度要求不高时的温度测量。

双金属片作为一种感温元件也可用于温度自动控制。WSS系列双金属温度计是一种丈量中低温度的现场检测仪表。双金属温度计能够直接丈量各种出产过程中的-80℃~+500℃规模内液体、蒸汽和气体介质温度。
 
    原理结构双金属温度计是将绕成螺纹旋形的热双金属片作为感温器材，并把它装在保护套管内，其间一端固定，称为固定端，另一端连接在一根细轴上，称为自在端。在自在端线轴上装有指针。当温度发生变化时，感温器材的自在端随之发生滚动，带动细轴上的指针发生视点变化，在标度盘上指示对应的温度。