不锈钢恒温水浴锅主要用于对需要加热的样品进行所需某一温度的控制，以实现在对不同样品在同一种温控环境下作出比较，或同一样品在不同温度下所呈现的不同状态进行比对。由于恒温水浴锅内的水处于静止状态，所以在不同点会产生较小的温度差异。水浴锅一般用于对三角瓶的加热，在不取下水浴锅盖板的情况下，只能使用容量不大于1000 ml的三角烧瓶。

　　不锈钢恒温水浴锅的结构其外壳用冷轧钢板，表面烘漆，内胆采用不锈钢制成，中层用聚胺脂隔热，并装有恒温控制器，电热器。

　　不锈钢恒温水浴锅的主要零部件：

　　1．热恒温控制器，采用因钢和黄铜管为感热元件，装置于箱内室之隔板下，直接浸在水里传热快、灵敏度高。

　　2．电热管用U型钢管，烧结氧化镁和电热丝制成，直接浸在水里热能损耗少。

　　不锈钢恒温水浴锅使用时必须加入温水能缩短加热时间和节约用电。

　　开上电源开关，电源指示灯亮表示电源接通。

　　将仪表设定到所需要的温度，加热指示灯亮表示电热管之电源接通加热，当温度表上之温度到达所需使用之温度时，稍待数分钟后，既性自动恒温控制。

　　恒温控制器之刻度，仅作温度对照指示，并非温度批示刻度。

　　对于恒温水槽具有内外循环水流的特点，在使用容量在1000ml-5000ml的三角烧瓶，由于其底面积较大以及高度较高，造成水温不均匀现象更加严重，此时对温度均匀度要求较高的情况下，有必要加入循环泵强制水流循环以提高水温均匀性。其另外一个用途是利用其具有外循环的特点，用来建立第二恒温场。

　　不锈钢恒温水浴锅和恒温水槽主要区别在于水温均匀性上，水浴锅水温均匀性（≤0.5℃），恒温水槽水温均匀性（≤0.05℃），同时恒温水槽增加了外循环功能，极大的扩展了使用范围。