寺田粉碎机在大豆粉碎上的运用

高蛋白脱脂豆粉生产要求将脱脂大豆粉碎成平均粒径为5～20微米。如果粒径大于20微米，不能充分分离出高蛋白成分；如果粒径小于5微米，则易混入非蛋白成分，给后续的粒度分级处理造成障碍。粉碎脱脂大豆所采用的粉碎机，只要在粉碎加工中不使被粉碎物发热即可。通常多采用锤式粉碎机、轴流式粉碎机、旋转板型粉碎机等冲击型粉碎机。并要根据所选用粉碎机来确定粉碎机的转速及加工的时间。通常粉碎机的周速选定40～150米/秒，粉碎数秒钟即可。

食品面粉机。它结构紧凑、便于携带，是一款可以在任何地方使用的优秀产品。根据与石磨相同的原理，使用金属研钵研磨干燥的原料。通过调节手柄改变上下磨之间的间隙，可以轻松调节粒度。水冷上下磨可抑制发热，防止劣化。

加工原料示例：茶叶、桑葚、大麦草、大米、咖啡豆、大豆、芸豆、小豆、荞麦、球磨竹草、生姜、香菇、玉米、芥末茎、芦笋茎、莲藕、柠檬草、薄荷、陈皮、木片、虾、海带、沙丁鱼干、海藻等。

*可能无法粉碎含有大量油或糖的原料。