电动旋转蒸发仪是一种广泛应用于化学、化工、生物医药等领域的实验室设备，其工作原理与操作指南如下：

　　工作原理

　　电动旋转蒸发仪基于减压蒸馏和旋转作用原理工作。在减压条件下，液体的沸点会降低，使得溶剂能够在相对较低的温度下快速蒸发。仪器中的蒸馏瓶在恒温水浴或油浴中旋转，旋转的作用是增加蒸发面积，使物料在瓶壁上形成薄膜，从而提高蒸发效率。蒸发出来的溶剂蒸汽经过冷凝器冷却后，变为液体被收集在接收瓶中，而物料中的溶质则留在蒸发瓶内，实现了溶剂与溶质的分离。

　　操作指南

　　开机前检查：确保电源连接正常，旋转蒸发仪处于稳定状态。将速度控制旋钮转到低处，然后按下电源开关指示灯。

　　设置参数：根据实验要求，设置旋转速度、加热温度和真空级别。通常，大型蒸发瓶采用中低速，高粘度溶液采用低速。

　　加载样品：将待浓缩的液体样品与溶剂混合物放入旋转瓶中，并确保不超过旋转瓶的容量限制。

　　启动仪器：先降低压力，再启动电机旋转蒸馏瓶。同时，开启加热装置，使蒸馏瓶内的溶液开始加热蒸发。

　　监测过程：定期检查旋转瓶中液位变化和浓缩进度，使用传感器或目视检查来确定浓缩程度。

　　结束实验：当样品达到所需浓缩程度时，先关闭加热浴，然后关闭真空泵。注意手扶蒸馏烧瓶，待真空度降低后再取下旋转瓶。关闭旋转蒸发仪，并依次关闭其他相关按钮和设备。

　　综上所述，电动旋转蒸发仪凭借其高效、安全的性能，在实验室中发挥着重要作用。遵循正确的操作指南，可以确保实验结果的准确性和可靠性。