罗威邦色度仪是测量物体反射的颜色和色差、测量ISO亮度以及荧光增白材料的荧光增白度、测量CIE白度的仪器。广泛应用于造纸、印刷、陶瓷、化工、纺织印染、建材、粮食、制盐等行业。

　　

　　糖的色度值是衡量产品质量的重要技术指标，也是评定糖类产品质量等级的重要依据。糖品色度值的高低表示了糖品的质量，反映了制糖工艺的技术水平。色度值越低，表示糖的纯度越高。

　　

　　ICUMSA和我国的国家标准都对相关糖类的色度检测进行了规范，如白砂糖国家标准《GB317-2006》中规定的测定方法为分光光度法：一定浓度的白砂糖溶液在波长420nm处的吸光度值，再通过公式换算得到糖色度值，单位以IU计。

　　

　　但是，仅仅420nm（属于可见光的蓝色波段）的单波长测量无法有效的评估样品糖的整体色度值。而且对于红糖来说，560nm的波长更加合适。如要对样品糖进行整体评价，可进行全波段380-720nm扫描和色度空间来计算评估。

　　

　　测量时，用户将样品直接倒入比色皿内，再将比色皿插入色度仪里直接读数。罗威邦色度仪里的ICUMSAColor测量方法*符合ICUMSA方法，用户通过仪器计算420nm波长下的吸光度，得到色度值（IU），同时仪器内部的公式会自动进行换算，得到糖溶液的浓度值（g/mL）。

　　

　　使用罗威邦色度仪测量ICUMSA色度，可满足ISO、ASTM以及ICUMSA等各种国际标准，并且操作简单，能够节约人力成本和操作时间。此外，操作的样本量小（5mL以内），可帮助用户节约检测成本；测量时，可使用一次性玻璃或塑料比色皿，减少人工清洁工作和样品之间的交叉污染。